ČESKÉ HRDINKY: Magdalena Dobromila Rettigová (1785 – 1845)

20. 12. 2021
ČESKÉ HRDINKY: Magdalena Dobromila Rettigová (1785 – 1845)

Česká buditelka a spisovatelka, autorka kuchařek, básní, divadelních her a krátkých próz. Dodnes je známa především jako autorka knihy Domácí kuchařka.

Její nejprodávanější titul Domácí kuchařka aneb Pojednání o masitých a postních pokrmech pro dcerky české a moravské má i po 300 letech v knihovnách a kuchyních Čechů stále své místo. Magdalena díky svému kulinářskému umění převedla teorii českého národního obrození do praxe.

Magdalena patřila do první generace dětí, které ovlivnila povinná školní docházka zavedená Marií Terezií. Zajímala ji literatura, byla velmi talentovaná na jazyk. Kuchyň byla jejím královstvím zřejmě kvůli tomu, že po smrti otce a sourozenců ji matka nikam nechtěla pouštět. Zamilovala si vařit lidem a jídlo patřičně sdílet a prožívat. „Láska prochází žaludkem,“ bylo její motto. Vařila svému muži, dětem, hostům, a to všude, kde se zrovna pohybovala. Chtěla českým ženám předat kus svého kulinářského umění, které harmonizovalo rodinný i komunitní život. Proto napsala kuchařku a dala pojmenování věcem, které neměly české vyjádření. Skrze stolování a mateřskou péči chtěla ovlivnit kulturní povědomí v celém národě. Ocenění se jí dostalo i od samotného Jana Nerudy.

Oficiální text pořadatele​​ 

Ilustrace: ©Zdeňka Kudrnová

Vizuál výstavy je dílem spolupráce se studenty Fakulty designu a umění Západočeské univerzity v Plzni.

ČESKÉ HRDINKY: Magdalena Dobromila Rettigová (1785 – 1845)

Další novinky